平成26年度みんなで農業体験・料理教室【第2回】

　平成26年5月24日（土曜）、一般社団法人日本乳業協会の方々を講師に迎え、「みんなで農業体験・料理教室」第2回が農業活性化センター「アグリメイト」で行われました。

　日本乳業協会に方に、牛や牛乳の栄養についてお話していただきました。
　さらに、乳製品を使った「マシュマロ・フレークボール」と「麦茶ミルク」、バター作りを行いました。
　「マシュマロ・フレークボール」と「麦茶ミルク」作りでは、乳製品の調理法を新発見！乳製品にもいろいろな調理法があるんですね。どちらもとてもおいしくできました！
　また、バター作りでは、生クリームを振って振って、かき混ぜて、子ども達も大興奮のおいしいバターができました。