令和8年度熊谷市学校給食検討委員会
更新日：2026年6月24日
熊谷市学校給食検討委員会の設置について
この検討委員会は、今まで設置されていた、主に学校給食計画や給食方針などを協議していた「熊谷市学校給食運営懇談会」と、主に給食費について検討していた「熊谷市学校給食費等検討委員会」を統合し、加えて新熊谷学校給食センターの整備・運営に関する協議をするもので、学校給食を適正に運営するために令和6年度から設置されました。
検討委員会のメンバーは、学識経験者、PTA代表、小・中学校長、栄養教諭、養護教諭、学校の食育主任および公募委員により構成されています。
第1回検討委員会について
令和8年5月27日（水曜日）に第1回検討委員会を開催しました。
はじめに、熊谷市学校給食検討委員会設置要綱には、会議の公開、非公開などの規定がないことから、熊谷市附属機関の会議の公開に関する要綱を参照し、会議の透明性確保のため、会議の原則公開について意見を求めました。
その結果、傍聴人のいる中では
また、昨年度と同様に、会議に出た意見などを条例の範囲内でホームページに掲載することになりました。
次に、以下のことについて委員に説明しました。
〇学校給食について
・令和8年度学校給食計画などの概要を伝え、これをもとに令和9年度の計画を策定していくことを説明しました。
〇学校給食費について
・高騰する食材の価格変動や理想の献立との比較、県内の給食費の状況などについて説明しました。
〇妻沼地区の米飯の在り方について
・令和8年4月に実施した保護者アンケートの結果を共有しました。
〇学校給食費に関する補助金について
・過去の補助内容および令和8年度に実施している小学校給食費無償化事業、学校給食費第三子以降無償化事業、物価高対応中学校給食費支援事業について説明しました。
〇学校給食非喫食者に関する対応について
・小学校給食を喫食する児童の保護者と、恒常的に小学校給食を喫食しない児童（非喫食者）の保護者との間における経済的利益の均衡を図るため、やむを得ない理由により小学校給食を食せず、毎日自宅からお弁当を持参している児童の保護者に対し、給付金を支給するという対応について説明しました。
〇新熊谷学校給食センター整備事業進捗状況について
・新しい給食センターの基本方針、概要やイメージパースを共有し、進捗状況について説明しました。
委員から出された主な意見
<学校給食費について>
（意見）
・給食費の改定をする際には、栄養価との関係も考えてもらいたい。
・物価が上昇しており、給食費の値上げは致しかたない。ぜひ適正にやっていただきたい。
・来年度の値上げが必要であるという意見が多数であった。
<妻沼地区の米飯の在り方について>
（意見）
・「従来どおり家で御飯を給食用に持参させたい」、「給食で御飯を提供してもらいたい」それぞれの意見が出た。
・御飯を持参するか、給食で提供してもらうかという議論の前に、学校給食において何を大切にするかを考えることが必要だと思う。
・保護者アンケートの結果を見ると、保護者のかたにとって、御飯を持参するということがあまり負担になっていなかったのかなと感じた。ただ、その公平性を考えると、妻沼地区もやはり他の地区と同じように御飯を提供していただけるのがいいのかなと思う。
・食事の量が子どもによって違うので、その子どもに応じて、量を確保できるっていうところは、米飯持参の大きなメリットの一つだと考える。
<学校給食費に関する補助金について>
（意見）
・様々な支援事業等で、家庭がとても助かっていると思う。
・それぞれの補助金については必要なものだと思う。
まとめ
給食費については、来年度の値上げが必要であるという意見が多数であったため、事務局から複数案を示し、次回会議で検討することとなりました。また、妻沼地区の米飯については、給食費の改定と一体的に次回会議で再度協議することとなりました。学校給食費に関する補助金については来年度も必要なものであり、当検討委員会の意見として市に求めていくことになりました。
第２回検討委員会は、7月14日（火曜日）に開催する予定です。学校給食費及および妻沼地区米飯の在り方の検討、新熊谷学校給食センターの進捗状況報告などを行います。
