4　焼き物、蒸し物、揚げ物の様子　　

ハンバーグを手作業で並べています

ハンバーグが焼き物機に入っていきます

焼きあがったハンバーグを数えて角食缶に入れます

厚焼きたまごを蒸し器に入れます

厚焼きたまごの出来上がりです

揚げ物機に、いか天ぷらを入れます

揚がったいか天ぷらの中心温度を測定しています