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10月27日 第2回新産業創出研究会(農商工連携)セミナーを開催しました

更新日:2014年10月31日

妻沼茶豆で新商品を開発

10月27日14時から勤労青少年ホーム料理教室で、料理研究家 フードインストラクターの比呂武氏を講師にお迎えし、
「妻沼茶豆を使ったプロの料理教室」をテーマに、茶豆の特徴を利用した商品を、どのように開発したらよいか、どのように売り込むか、試作品を参加者全員で調理実習しながら研究しました。

第3回目のセミナーでは、参加者の皆さんに試作品を持ち寄っていただき、「どこで」 「どのような商品を」 「どのような人をターゲットに」 販売するかを検討します。

このページについてのお問合せは

商工業振興課
電話:048-524-1470(直通) ファクス:048-525-9335

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熊谷市役所

〒360-8601 埼玉県熊谷市宮町二丁目47番地1

電話:048-524-1111 FAX:048-520-2870

開庁時間:月曜から金曜まで(8時30分から17時15分まで)

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