9月27日 炭酸まんじゅう作り教室
更新日：2012年9月28日
平成24年9月27日（木曜）に、農業活性化センター[アグリメイト」で豆の木クラブを講師に迎え、地元でとれた小麦を使った炭酸まんじゅう作り教室が開催されました。つぶあん、なす味噌あんの2種類の炭酸まんじゅうを作りました。
【感想】
- 初めて参加したが、楽しかった。
- 皮の作り方がわからなかったが、今回よくわかった。
- いつも皮がかたくなってしまうが、基本が覚えられて良かった。
- 十五夜が近いので、ぜひ家で作ってみたい。
- 懐かしい味だった。
【レシピ】
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