わが家の「もう1皿の野菜レシピ」
更新日：2024年2月13日
野菜を多めに食べていますか？
病気の予防や体調を整えるために、野菜を多めに食べるようにしていますか？
埼玉県民の野菜の摂取量はまだまだ不足しています。熊谷市は野菜の生産量も多く、身近に新鮮な物を利用できる環境です。
皆さまから「もう1皿の野菜レシピ」のアイデアをいただき、そのレシピを市のホームページでご紹介します。
「簡単！」「おいしいから、ぜひみんなに教えたい！」など、あなたのおすすめレシピをお待ちしています。
令和5年度に応募していただいた作品を紹介します！
たっぷり茄子とひき肉のカレーマヨ炒め
「たっぷり茄子とひき肉のカレーマヨ炒め」レシピはこちら！（PDF：117KB）
ピーラーで簡単！だいこん温サラダ
「ピーラーで簡単！だいこん温サラダ」レシピはこちら！（PDF：106KB）
令和4年度に応募していただいた作品を紹介します！
簡単カラフル手作り麺の野菜煮ぼうとう
「簡単カラフル手作り麺の野菜煮ぼうとう」レシピはこちら！（PDF：195KB）
白菜と豚こまのグラタン
「白菜と豚こまのグラタン」レシピはこちら！（PDF：177KB）
パパイヤと豚こまの煮つけ
「パパイヤと豚こまの煮つけ」レシピはこちら！（PDF：169KB）
令和3年度応募していただいた作品を紹介します！
もちもち生地で簡単おいしく野菜もとれるトルティーヤ風
「もちもち生地で簡単おいしく野菜もとれるトルティーヤ風」レシピはこちら！（PDF：135KB）
大根と厚揚げの煮つけ
「大根と厚揚げの煮つけ」レシピはこちら！（PDF：105KB）
野菜鍋
パプリカの温野菜スティック詰め～梅おかかディップを添えて～
「パプリカの温野菜スティック詰め～梅おかかディップを添えて～」レシピはこちら！（PDF：101KB）
令和2年度応募していただいた作品を紹介します！
やみつき♪シャキシャキ長ねぎナムル
「やみつき♪シャキシャキ長ねぎナムル」レシピはこちら！（PDF：137KB）
豆腐と野菜の酢豚風
「豆腐と野菜の酢豚風」レシピはこちら！（PDF：164KB）
パプリカと豚肉のクミン炒め
「パプリカと豚肉のクミン炒め」レシピはこちら！（PDF：123KB）
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