給食で提供する食材の放射性物質の検査結果(平成23年度測定結果)
更新日:2015年3月13日
給食で提供する食材の放射性物質の検査について
現在、市場に流通している食材は、国、県が安全性の調査を実施し、食品衛生法の規定に基づいて出荷制限や摂取制限が行われており、安全であるとの前提の下に給食食材を使用しております。
しかしながら、保護者のご心配を軽減し、さらに安心していただくため、給食食材の放射性物質の検査を実施しています。
なお、学校においては、給食の主食であります米、パン、麺類は公益財団法人埼玉県学校給食会から購入しておりますが、これらについても検査を実施し、その結果が公表されておりますので、ご覧ください。
また、牛乳については、原乳について、埼玉県が検査を実施しておりますので、ご覧ください。
検査について
自校式学校給食実施校11小・中学校、熊谷学校給食センター、江南学校給食センター及び市立13保育所で使用した食材又は給食1食分を検体として検査を実施しました。検査は、原則月2回実施する予定です。
検査結果について
こちらをご覧ください。
3月分検査結果
学校給食で提供する食材の放射性物質の検査結果について(採取日3月12日)(PDF:114KB)
保育所給食で提供する食材の放射性物質の検査結果について(採取日3月5日・6日・7日・8日・9日)(PDF:117KB)
2月分検査結果
学校給食で提供する食材の放射性物質の検査結果について(採取日2月17日)(PDF:115KB)
保育所給食で提供する食材の放射性物質の検査結果について(採取日2月6日・7日・8日・9日・10日)(PDF:117KB)
1月分検査結果
学校給食で提供する食材の放射性物質の検査結果について(採取日1月13日)(PDF:115KB)
保育所給食で提供する食材の放射性物質の検査結果について(採取日1月12日・13日・16日)(PDF:117KB)
問合せ
- 学校給食で提供する食材の放射性物質の検査に関すること
教育総務課 電話:048-524-1111(内線392)
- 保育所給食で提供する食材の放射性物質の検査に関すること
保育課 電話:048-524-1111(内線538)
関連リンク
放射性物質の埼玉県産農産物等への影響調査について(埼玉県のホームページ)(外部サイト)
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このページについてのお問合せは
教育総務課 保健給食係
電話:048-524-1111(内線392) ファクス:048-525-9330