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1月8日 白菜キムチ作り教室

更新日:2017年1月20日

 平成28年1月8日(金曜日)に、農業活性化センターアグリメイトでJAくまがや女性部を講師に迎え、白菜キムチ作り教室が開催されました。地元でとれた白菜を使って、寒い季節にぴったりのキムチを作りました。参加者の皆さんは、「おいしい」、「家でも作ってみたい」と、大満足の様子でした。

【参加者の声】

  • 畑でも大根や白菜を作っているので、家でもキムチを作ってみたい。
  • 韓国で2回キムチを食べて感動したが、今日はもっと感動した!
  • お土産がたくさんあって嬉しい。
  • 男性料理教室に参加したことがあるが、その後、妻に「全然作ってくれない」と言われている。今回は家でも作ってみたい。
  • 自分で作ると水っぽくなってしまうので、今日学んだことを家で活かしたい。

【レシピ】

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電話:048-588-9990(直通) ファクス:048-588-1326

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