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平成30年度 みんなで農業体験・料理教室【第10回】

更新日:2019年1月4日

 平成30年10月20日(土曜日)、熊谷市学校給食センターの塚田先生を講師に迎え、「みんなで農業体験・料理教室」の第10回が農業活性化センター「アグリメイト」で行われました。

農作業

除草・追肥

 だいぶ草が伸びてしまったので、
 まずは除草作業からスタートです。

 次の写真は9月8日土曜日に作付した作物の様子です。

 除草後には、追肥を行いました。

収穫

 赤かぶとサニーレタスを収穫しました。

「見て!赤かぶだよ!」

 立派なサニーレタス。
 「今夜はサラダにしていただきます!」とニッコリ(^^)

食育スクール

 熊谷市学校給食センターの塚田先生に、農業体験にちなんで「野菜のはたらき」についての講話をしていただきました。
 クイズやなぞなぞもあり、参加者のみなさんは楽しみながら学ぶことができました。

 「チンゲンサイは緑黄色野菜?淡色野菜?」
 ただ今、親子で考え中です。
 (正解は緑黄色野菜です!)

バランスよく食べるための目安

「まごはやさしい」

  • まめ
  • ごま
  • は(わ)かめなどの海藻
  • やさい
  • さかな
  • しいたけなどのきのこ類
  • いも類

毎日の食卓に取り入れると体にいいそうです。それぞれの先頭の字をつなげて読むと「まごはやさしい」となります。

このページについてのお問合せは

農業振興課(妻沼庁舎)
電話:048-588-9990(直通) ファクス:048-588-1326

この担当課にメールを送る

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熊谷市役所

〒360-8601 埼玉県熊谷市宮町二丁目47番地1

電話:048-524-1111 FAX:048-520-2870

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