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ミニ野菜「ミニくま」

更新日:2017年3月8日

熊谷市のミニ野菜「ミニくま」シリーズをご存知ですか

『ミニくま』は、市内農家・JA・市場・店舗・行政が協力し、平成17年から栽培が始まりました。
『ミニくま』は、おいしいミニ野菜専用品種です。使い切りサイズなので一人暮らしの方でも気軽に購入でき、カット野菜よりも新鮮なまま使用することができます。
現在、『ミニくま』シリーズとして、カリフラワー、大根、チンゲンサイ、きゅうり、白菜の5品目が栽培されています。『ミニ』を活かしてミニきゅうりを丸ごと浅漬けにしたり、ミニ大根でたくあんを作ったり、ミニカリフラワーやミニチンゲンサイ、ミニ白菜は鍋物にもぴったり!
生産・販売は秋から冬にかけての期間限定となります。生産量が少なく限られた店舗での販売ですので、店頭でみかけたら是非購入しご賞味ください。

イメージキャラクター「ミニくま君」です

イメージキャラクターの『ミニくま君』です!かわいいキャラクター『ミニくま君』と市内農家が作ったブランド野菜『ミニくま』シリーズをよろしくお願いします。

ミニくま情報はこちらから

『ミニくま』に関する情報いろいろです。
ミニ野菜「ミニくま」レシピ集
熊谷市産ミニ野菜「ミニくま」の商標登録が更新されました

このページについてのお問合せは

農業振興課(妻沼庁舎)
電話:048-588-9990(直通) ファクス:048-588-1326

この担当課にメールを送る

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熊谷市役所

〒360-8601 埼玉県熊谷市宮町二丁目47番地1

電話:048-524-1111 FAX:048-520-2870

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