「熊谷ホルどん」について教えてください。
更新日:2011年11月30日
「熊谷ホルどん」は、市内の焼きそば・フライ店によって考案され、平成22年度に開催された「熊谷B級グルメ選手権」でグランプリに輝いた、熊谷の新たなB級グルメです。
特徴は、市内産小麦粉を5割以上使った“もちもち”のうどんと、市内に多くのホルモン焼店があることから、新鮮な“豚ホルモン”を使用しています。
”日本一あついまち熊谷”にふさわしい、スタミナ満点の焼きうどんです。
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