このページの先頭です
このページの本文へ移動
  • くらし
  • 子育て・教育
  • 健康・福祉
  • 施設案内
  • 市政情報
  • 観光・イベント
サイトメニューここまで


本文ここから

ブロッコリーのじゃこ味噌ドレッシングかけ

更新日:2008年10月20日

ブロッコリーの湯で加減はお好みで。じゃこの香ばしさでたくさん食べられます!

材料(4人分)
ブロッコリー     1個
ちりめんじゃこ    20グラム

  みそ       大さじ2
  ヨーグルト    大さじ2
  みりん      大さじ2
すりごま    小さじ1

作り方
1 ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむき、薄切りにする。
2 ちりめんじゃこを油で炒める。
3 塩少々を入れた熱湯にブロッコリーの茎と小房を入れ、1〜2分茹でてからザルに上げ、水気をきる。
4 皿にブロッコリーを盛り、Aのドレッシングを良く混ぜ合わせて、その上にかけ、2のちりめんじゃこを散らして、出来上がり。

このページについてのお問合せは

農業振興課(妻沼庁舎)
電話:048-588-9990(直通) ファクス:048-588-1326

この担当課にメールを送る

本文ここまで

ページの先頭へ

以下フッターです。

熊谷市役所

〒360-8601 埼玉県熊谷市宮町二丁目47番地1

電話:048-524-1111 FAX:048-520-2870

開庁時間:月曜から金曜まで(8時30分から17時15分まで)

Copyright © Kumagaya City. All rights reserved.
フッターここまでこのページのトップに戻る